CARA PENYEMBUHAN ASAM URAT DGN CEPAT
Penyebab Asam Urat dan Cara Mengatasinya
Jika
berbicara soal penyebab asam urat, melansir laman Klik Dokter
(26/7/2018), pada dasarnya penyakit ini adalah penumpukan kadar asam
urat yang akhirnya membentuk kristal monosodium urat yang akan menumpuk
di dalam tubuh dan menyebabkan gangguan peradangan pada area persendian.
Semua sendi di tubuh bisa terdampak asam urat, tapi biasanya yang
paling sering terserang adalah sendi jari tangan, jari kaki, lutut, dan
pergelangan kaki.
Pada kondisi normal, kadar asam urat ini biasanya larut dalam darah dan dibuang lewat urin. Nah ketika jumlahnya tinggi, tubuh akan menumpuknya dalam bentuk kristal yang akhirnya jadi penyebab asam urat.
Berikut deretan penyebab asam urat:
Pada kondisi normal, kadar asam urat ini biasanya larut dalam darah dan dibuang lewat urin. Nah ketika jumlahnya tinggi, tubuh akan menumpuknya dalam bentuk kristal yang akhirnya jadi penyebab asam urat.
Berikut deretan penyebab asam urat:
1. Makanan dan minuman
Penyebab asam urat yang pertama adalah konsumsi makanan yang memiliki kadar purin tinggi seperti jeroan (hati, ampela, paru, usus), makanan laut (kepiting, kerang, udang, cumi) dan daging merah. Selain jenis makanan tersebut, minuman manis dan alkohol juga dapat menyebabkan peningkatan asam urat.2. Obat-obatan
Penyebab asam urat yang kedua adalah konsumsi obat tertentu. Beberapa jenis obat-obatan dapat menyebabkan peningkatan asam urat, misalnya obat diuretik (obat yang berfungsi untuk membuang kelebihan garam dan air dari dalam tubuh) serta aspirin. Proses penyembuhan cidera atau operasi, serta kondisi medis tertentu juga bisa jadi penyebab asam urat.
Penyebab
asam urat yang ketiga adalah kelebihan berat badan. Hal ini bisa
membuat tubuh memproduksi lebih banyak asam urat, sehingga kadarnya
dapat melonjak di dalam tubuh. Kondisi ini akan membuat ginjal kesulitan
untuk membuang asam urat dari tubuh.
4. Riwayat keluarga
Penyebab asam urat yang terakhir adalah keturunan. Jika ada salah satu atau beberapa anggota keluarga memiliki masalah asam urat, maka risiko Anda mengalami masalah yang sama pun dapat meningkat.
Meskipun
ada beberapa penyebab asam urat, namun tak bisa dipungkiri kalau
makanan adalah penyebab asam urat paling utama. Hal ini bisa dijelaskan
melalui sebuah siklus antara zat purin dan asam urat alami yang
dihasilkan tubuh.
Asam urat sebenarnya bukanlah penyakit. Asam urat adalah mekanisme alami yang dihasilkan oleh tubuh untuk mengurai zat purin yang memang ada di hampir setiap makanan. Masalahnya, terdapat makanan yang kandungan purinnya tinggi. Jika makanan ini dikonsumsi, tubuh akan menghasilkan asam urat secara berlebihan. Hal ini yang memicu penyakit asam urat muncul.
Jadi, makanan penyebab asam urat sejatinya merupakan makanan yang tinggi purin. Berikut klasifikasinya.
Makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin tinggi:
Asam urat sebenarnya bukanlah penyakit. Asam urat adalah mekanisme alami yang dihasilkan oleh tubuh untuk mengurai zat purin yang memang ada di hampir setiap makanan. Masalahnya, terdapat makanan yang kandungan purinnya tinggi. Jika makanan ini dikonsumsi, tubuh akan menghasilkan asam urat secara berlebihan. Hal ini yang memicu penyakit asam urat muncul.
Jadi, makanan penyebab asam urat sejatinya merupakan makanan yang tinggi purin. Berikut klasifikasinya.
Makanan penyebab asam urat dengan kandungan purin tinggi:
- Jerohan (otak, hati, usus, limpa, dll)
- Ekstrak daging atau kaldu daging
- Daging bebek
- Ikan sarden
- Ikan Makarel
- Kerang
- Daging sapi
- Ikan laut (kecuali sarden dan makarel)
- Daging Ayam
- Udang
- Tahu dan Tempe
5 dari 8 halaman
Sayuran Penyebab Asam Urat
Dikenal
sebagai bahan makanan yang sehat, ternyata ada beberapa sayuran yang
justru bisa jadi penyebab asam urat. Sebenarnya, sayur tetap merupakan
bahan makanan kaya serat dan juga memiliki vitamin dan mineral yang baik
untuk kesehatan. Hanya saja beberapa sayuran memang memiliki kadar
purin tinggi yang bisa jadi penyebab asam urat. Berikut deretan sayuran
penyebab asam urat.
1. Bayam
Bayam adalah sayuran yang tinggi zat besi serta flavonoid, namun kandungan purinnya juga sangat tinggi. Bagaimana tidak, menurut data dari AcuMedico, terdapat lebih dari 50 gram purin untuk setiap 100 gram bayam. Tak heran bayam adalah salah satu sayuran yang jadi penyebab asam urat.2. Asparagus
Asparagus pun punya kemiripan dengan bayam untuk soal kandungan purin yang luar biasa tinggi. Untungnya sayuran penyebab asam urat ini kurang lazim dipergunakan di hidangan-hidangan khas Indonesia sehingga mudah dihindari.3. Kembang kol
Kembang kol atau cauliflower adalah sayuran sehat yang kini sudah mulai jadi bahan sehat pengganti nasi. Namun dibalik kandungan sehat dari kembang kol, kandungan purinnya bisa jadi penyebab asam urat. Bagaimana tidak, menurut AcuMedico, terdapat 51 gram purin dalam 100 gram kembang kol.4. Kacang-kacangan
Pantangan paling umum bagi penderita asam urat adalah kacang-kacangan. Bahkan, tempe dan tahu yang merupakan olahan sehat dari kedelai pun memiliki kadar purin sedang. Namun pada dasarnya, tumbuhan bertunas seperti kacang akan secara otomatis memiliki kadar purin yang tinggi dan jadi penyebab asam urat. Jadi, hindarilah snack-snack kacang, bahan makanan seperti kacang polong, terlebih lagi petai dan jengkol.5. Jamur
Jamur-jamuran adalah alternatif asupan protein tinggi bagi mereka yang memiliki preferensi konsumsi nabati. Namun meski sehat, jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dan membuatnya jadi penyebab asam urat.
6 dari 8 halaman